Barra Payán, también conocido como “Payans”, es un lugar mítico en la hostelería dominicana.
Payán es sin lugar a dudas, el inventor del sandwich dominicano, y también de muchos de los sabrosos jugos que sirve en sus establecimientos.
Barra Payán nació en la Zona Colonial, pero ya cuenta con sucursales en varios distritos de la ciudad de Santo Domingo.
Este establecimiento abre las 24 horas, y en él podrás encontrar la mayor variedad de sándwiches de la República Dominicana.
Este lugar está entre los 10 mejores sitios de gastronomía que puedes visitar en Santo Domingo, no sólo por la calidad de sus productos, sino también por el ambiente.
Cuando visites Barra Payán, piensa que estarás visitando un lugar emblemático, un negocio que ha hecho historia en el país.
No te olvides de probar uno de sus jugos mezclado con leche de clavel, con o sin azúcar añadida, son maravillosos y muy refrescantes.
Muchos de los sándwiches se hacen con pan de agua recién horneado, un pan muy crujiente.
Visitar Barra Payán es una buena forma de saciar el hambre por poco dinero, pero también es una aventura que recordarás siempre.
Ubicación: calle 30 de Marzo #140, Santo Domingo (por supuesto cualquier taxista de Santo Domingo sabe dónde está).